čokoládovo-pomerančový dort

Kategorie: Dezerty
Vloženo: 30.11. 2018

Čas přípravy : 30 min
Doba vaření : 2 hod
Počet porcí : 8
Stupeň vaření : 2

Ingredience

100 g rozpuštěného másla
220 g hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku
150 g cukru krupice
75 g kakaa
1 čajová lžička prášku do pečiva
kůra a šťáva z jednoho pomeranče
3 vejce
150 ml mléka
150 g mléčné čokolády s příchutí
pomeranče nakrájené na kousky

Postup přípravy

Krok č.1

Do misky nasypeme mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, pomerančovou kůru a špetku soli. Vše smícháme dohromady.

Krok č.2

Rozpuštěné máslo, mléko, vajíčka a pomerančový džus vyšleháme a takto hotovou směs přidáme k suchým surovinám. Vše smícháme dohromady. Vmícháme kousky čokolády a směs přendáme do nádoby pomalého hrnce, který jsme vytřeli trochou másla.

Krok č.3

Smícháme cukr, kakao, 300 ml vroucí vody a vytvoříme omáčku, kterou přelijeme přes dortovou směs.

Krok č.4

Vaříme na vysoký výkon (High) dokud směs nenabude a nebude na dotek pevná.

Krok č.5

Hotový dort podáváme nejlépe s vanilkovou zmrzlinou.