kuře s klobásou

• Kategorie: Drůbež
• Vloženo: 10.12. 2018

• Čas přípravy : 15 min
• Doba vaření : 4 hod
• Počet porcí : 4
• Stupeň vaření : 1

Ingredience

• 4 kuřecí čtvrtky
• 1 cibule
• 1 ks klobásy
• 1 ks červené papriky
• máslo
• čtyřbarevný pepř
• drcený kmín
• koření gyros
• sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Cibuli s paprikou nakrájíme na menší kostičky a vložíme do nádoby pomalého hrnce. Kuřecí maso osolíme, opepříme z obou stran a přidáme k zelenině v pomalém hrnci.

Krok č.2

Vše posypeme drceným kmínem a špetkou gyros koření. Přidáme nakrájenou klobásu na kolečka a kousek másla. Podlijeme 3 lžícemi vody a vaříme.

Krok č.3

Po uvaření přendáme maso do vyhřáté trouby na 180 st., na cca 15 min.

Krok č.4

Doporučujeme podávat s opečeným bramborem.