losos na bramborách

• Kategorie: Ryby
• Vloženo: 08.12. 2018

• Čas přípravy : 15 min
• Doba vaření : 5 hod
• Počet porcí : 2
• Stupeň vaření : 1

Ingredience

• 2 filety z lososa
• 1 kg brambor
• 2 stroužky česneku
• 2 mrkve
• rozmarýn
• menší rajčátka
• olivový olej, máslo
• sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Do nádoby pomalého hrnce dáme syrové brambory nakrájené na kolečka a osolíme. Přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, česnek na slabé plátky, snítku rozmarýnu, pepř a celé lehce postříkáme olejem.

Krok č.2

Vaříme 4 hodiny. Pak osolíme lososa a přidáme ho do pomalého hrnce. Na něj nakrájíme kousky rajčat, na které dáme trochu másla.

Krok č.3

Pokračujeme ve vaření 1 hodinu.

Krok č.4

Můžeme podávat s restovanou zeleninou.