rajčatová polévka

• Kategorie: Polévky
• Vloženo: 08.12. 2018

• Čas přípravy : 15 min
• Doba vaření : 4 hod
• Počet porcí : 4
• Stupeň vaření : 1

Ingredience

• 1 kg rajčat
• 500 ml zeleninového vývaru
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 bobkový list
• čerstvé bylinky
• olivový olej
• sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Na pánvi v rozehřátém oleji orestujeme nakrájená rajčata, cibuli, bobkový list, bylinky, koření a prolisovaný česnek.

Krok č.2

Vše přendáme do nádoby pomalého hrnce, přidáme zeleninový vývar a vaříme.

Krok č.3

Po uvaření vyndáme bobkový list a vše rozmixujeme.

Krok č.4

Můžeme podávat ozdobené zakysanou smetanou.