skopové na pivě

• Kategorie: Ostatní
• Vloženo: 13.01. 2019

• Čas přípravy : 15 min
• Doba vaření : 6 hod
• Počet porcí : 2
• Stupeň vaření : 1

Ingredience

• 500 g skopového masa
• 300 ml černého piva
• lžička jablečného octa
• 2 cibule
• 20 g másla
• sůl a pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Cibuli překrojíme, nakrájíme na plátky a přendáme do nádoby pomalého hrnce. Na cibuli dáme skopové maso, které jsme nakrájeli na stejně velké kostky.

Krok č.2

Zalijeme černým pivem a vaříme.

Krok č.3

Po 5 hodinách vaření přidáme do pomalého hrnce jablečný ocet, máslo, osolíme, opepříme a vše zamícháme.

Krok č.4

Po uvaření podáváme skopové maso přelité výpekem, nejlépe s dušenou rýží.