cizrna s rajčaty

• Kategorie: Ostatní
• Vloženo: 17.12. 2018

• Čas přípravy : 15 min
• Doba vaření : 4 hod
• Počet porcí : 4
• Stupeň vaření : 1

Ingredience

• 400 g cizrny
• 10 ks cherry rajčat
• 1 ks šalotka
• 1 stroužek česneku
• 1 lžičku másla
• 1 lžičku kari koření
• ½ lžičky sladké papriky
• ¼ lžičky kurkumy (mleté)
• ½ lžičky koriandru
• ½ lžičky směs koření garam masala
• 100 ml rajského protlaku
• sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Na rozpálené pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a prolisovaný česnek. Přidáme nakrájená rajčata a ostatní koření. Restujeme ještě několik minut.

Krok č.2

Do nádoby pomalého hrnce dáme rajský protlak a trochu vody ( cca 200 ml ). Přidáme orestovaná rajčata s kořením a cizrnu. Promícháme a vaříme.

Krok č.3

Pokud je po uvaření směs moc hustá, tak přidáme trochu vody a ještě několik minut provaříme.

Krok č.4

Podáváme s vařenou rýží.