hovězí na česneku

• Kategorie: Hovězí
• Vloženo: 29.01. 2019

• Čas přípravy : 20 min
• Doba vaření : 5 hod
• Počet porcí : 4
• Stupeň vaření : 1

Ingredience

• 800 g hovězí plece
• 1ks cibule
• 4 stroužky česneku
• 200 g listového špenátu
• sádlo
• sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi se sádlem orestujeme – necháme zatáhnout. Přendáme do nádoby pomalého hrnce.

Krok č.2

Cibuli nakrájíme na tenké měsíčky, česnek na slabé plátky a přidáme do pomalého hrnce. Podlijeme trochou vody a vaříme.

Krok č.3

Asi půl hodiny před koncem vaření přidáme pokrájený listový špenát. Vše osolíme a opepříme.

Krok č.4

Po uvaření maso přelijeme výpekem z pomalého hrnce a podáváme s vařeným bramborem.