rýžový nákyp

• Kategorie: Dezerty
• Vloženo: 26.02. 2019

• Čas přípravy : 30 min
• Doba vaření : 2 hod
• Počet porcí : 4
• Stupeň vaření : 2

Ingredience

• 800 g rýže
• 3 vejce
• 500 g kompotovaných meruněk
• 100 g cukru
• 100 g sušených brusinek
• 100 g másla
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

Krok č.1

Utřeme cukr se žloutky do pěny a spolu s rozehřátým máslem vmícháme do rýže, kterou jsme před tím uvařili v mléce.

Krok č.2

Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce zamícháme do rýže.

Krok č.3

Nádobu pomalého hrnce potřeme olejem. Na dno dáme vrstvu směsi rýže a na ní půlky nebo čtvrtky meruněk (podle velikosti) a posypeme sušenými brusinkami. Vrstvy střídáme a končíme vrstvou rýže. Vaříme.

Krok č.4

Podáváme teplé, ozdobené čerstvým ovocem.