Krok č.1

Maso očistíme a nakrájíme na větší stejně velké kostky. Osolíme, opepříme a na rozpálené pánvi s olejem lehce orestujeme – necháme zatáhnout.

Krok č.2

Orestované maso přendáme do nádoby pomalého hrnce, přidáme olej, papriku, kečup, jemně nakrájenou cibuli a podlijeme vývarem. Důkladně promícháme a vaříme.

Krok č.3

Asi hodinu před ukončení vaření přidáme šlehačku, která musí mít „pokojovou“ teplotu, dochutíme solí, pepřem a promícháme.

Krok č.4

Po uvaření v případě nutnosti ještě zahustíme a několik minut provaříme.

Krok č.5

Podáváme s knedlíkem, rýží nebo čerstvým chlebem.